Ngày lạnh ngon cơm với cá kho chuối xanh

Vào những ngày lạnh của mùa đông, trong bữa cơm gia đình có niêu cá kho chuối xanh đậm đà, ngon thơm thì thật là tuyệt vời, ngon cực ngon. Bạn hãy tự vào bếp và làm món cá kho ngon tuyệt ngon này cho cả nhà vào tuần này thôi nào.

Ngày lạnh ngon cơm với cá kho chuối xanh đậm đà

Ngày lạnh ngon cơm với cá kho chuối xanh đậm đà

Nguyên liệu

  • Chuối xanh
  • Thịt ba chỉ
  • Nước màu
  • Muối
  • Mì chính
  • Nước mắm
  • Hạt tiêu
  • Ớt

Cá trứng kho cà ri ngon lạ miệng, bạn có thể vào đây xem: http://chamuchalong.hongphong.gov.vn/mon-ngon-moi-ngay/ca-trung-kho-ca-ri-ngon-la-mieng/

Cách làm cá kho chuối xanh

Bước 1:

Cá tươi mua về bạn làm sạch rồi sau đó bạn ướp cá với chút muối khoảng 20- 30 phút.

Bước 2:

Chuối xanh gọt vỏ rồi ngâm với nước vo gạo khoảng 30 phút rồi cắt thành khúc vừa ăn. Rửa chuối với nước sạch rồi để ráo nước.

Bước 3:

Thịt ba chỉ rửa sạch rồi thái thành miếng vừa ăn sau đó ướp với chút muối, mì chính, bột canh, nước màu, và nước mắm.

Bước 4:

Cho chuối xanh vào dưới đây nồi kho, rồi cho thịt ba chỉ lên và cuối cùng là lớp cá. thêm nước, nước mắm, nước màu và gia vị. Rồi đặt nồi lên bếp đun lửa to.

Bước 5:

Khi nồi cá sôi, bạn hạ nhỏ lửa đun liu riu đến khi thịt, cá và chuối chín mềm, nước trong nồi cạn sánh thì bạn nêm nếm lại cho vừa khẩu vị rồi tắt bếp.

Chúc bạn ngon miệng món cá kho này nhé! Công thức làm cá đối kho thơm, bạn có thể xem thêm.

Tags: , , , ,

Comments are closed.

sex viet