Món ngon cho các bố trổ tài nhân ngày 20/11

Ngày 20/11 đang sắp đến gần, đây là cơ hội cho những ông bố có người vợ, người mẹ của mình là giáo viên trổ tài nấu nướng, thể hiện tình yêu. Vì vốn dĩ “tình yêu phải đi qua dạ dày”, cho nên, các ông bố dù có bận rộn như thế nào hãy bớt chút thời gian của mình để nấu những món ăn ngon cho ngày hôm ấy nhé.

Sau đây là những món ăn giúp các ông bố chuẩn bị cho ngày 20/11

Món 1: Cá diêu hồng hấp xì dầu

Món cá hấp này khá quen thuộc đối với bữa cơm hằng ngày bởi sự thơm ngon của món ăn. Cá hấp đơn giản, ngon bọt, ngậy ngậy.

Nguyên liệu chế biến món cá diêu hồng hấp xì dầu

Cá diêu hồng: 1kg

Hành lá, gừng tươi, thì là

Gia vị: xì dầu, bột canh, hạt tiêu giã nhỏ, rượu gạo, dầu ăn

Tiến hành làm món cá diêu hồng hấp xì dầu

Bước 1: Cá sơ chế sạch sẽ, dùng giấy thấm nước để cho cá khô. Sau đó ướp cá với: chút rượu gạo, bột canh, hạt tiêu. Ướp gia vị tầm 30 phút để cá ngấm gia vị

Bước 2: Cho cá vào hấp cách thủy tầm 15 phút. Khi cá gần chín thì dưới xì dầu đều lên cá, thêm chút dầu ăn để cho cá béo (chú ý nên cho một chút vì cá hấp không cần nhiều dầu ăn). Sau khi cá chín chuẩn bị tắt bếp thì cho gừng thái sợt, thì là, nếu ăn được ớt tươi thì cho thêm vài lát ớt vào, hấp thêm 2 phút là được rồi tắt bếp.

Chỉ với 2 bước đơn giản, bạn đã làm xong món cá diêu hồng hấp xì dầu cực ngon cho bữa ăn rồi nhé.

Món cá diêu hồng hấp xì dầu

Món cá diêu hồng hấp xì dầu

Mách bạn: Cách kho cá làng Vũ Đại

Món 2. Gỏi xoài tôm tươi

Gỏi xoài tôm tươi là món ăn được phụ nữ vô cùng yêu thích. Thịt tôm ngon ngọt béo ngậy cùng với chút xoài chua là món ăn khoái khẩu cho các nàng. Hãy cùng vào bếp thực hiện món ăn này với thegioidacsan.org/

Nguyên liệu cho món gỏi xoài tôm tươi

Xoài xanh: 1 quả

Tôm tươi: 300g

Cà rốt: 1 củ

Cải bắp: 100g

Rau mùi, hành khô, tỏi, chanh, ớt

Gia vị: đường, giấm ăn, nước mắm ngon.

Các bước thực hiện món gỏi xoài tôm tươi

Tôm mua về luộc chín, bóc vỏ, bỏ đầu và đường đen dọc thân tôm

Xoài, cà rốt gọt vỏ, cạo nhỏ như khi làm nộm.

Cải bắp thái sợi nhỏ

Hành khô băm nhỏ phi cho thật thơm, tỏi băm hoặc giã nát, ớt tươi bỏ hạt thái lát

Cho tôm, cà rốt, cải bắp vào tô lớn, cho hành phi, nước mắm ngon, đường, chút chanh tươi (vì có xoài nên bạn cho ít chanh không món ăn sẽ bị chua), rau mùi, ớt, tỏi băm, trộn thật đều. Nếu muốn gia vị ngấm nhanh và đều nhất thì bạn dùng tay bóp nhẹ, chú ý không để cho tôm nát. Sau khi bóp đều thì cho tiếp xoài vào đảo tiếp.

Món ăn này làm vô cùng dễ và nhanh chóng. Nếu thích bạn có thể cho thêm chút lạc rang giã nhỏ cho món ăn thêm thơm hơn.

Gỏi xoài tôm tươi

Gỏi xoài tôm tươi

Tại đây có giá niêu cá kho cổ truyền ngon nổi tiếng được yêu thích nhất hiện nay

Món 3: Canh rong biển

Đây là món ăn truyền thống của xứ Kim Chi vào dịp sinh nhật, món ăn này nhanh chóng được du nhập vào Việt Nam và được nhiều người yêu thích, nhất là ở độ tuổi 30 trở xuống. Bạn có thể làm món canh rong biển này trong chút ít thời gian, món ăn này rất thú vị, phù hợp với những ngày như 20/11.

Nguyên liệu cần có

Rong biển khô: bạn mua ngoài siêu thị 1 gói, gồm 10 lá

Thịt nạc xay: bạn có thể thái miếng mỏng, hoặc dùng xương sườn loại ngon

Đậu hũ non: 1 hộp

Nấm kim châm: bạn có thể sử dụng nấm hương cũng hết sức thơm ngon

Gừng tươi, hành lá,ớt

Gia vị: nước mắm, tiêu bột, muối ăn

Tiến hành làm canh rong biển

Thịt ướp gia vị

Đậu hũ thái thành từng miếng vuông

Nấm kim châm cắt chân, rửa sạch. Nếu bạn dùng nấm hương thì ngâm với nước ấm 10 phút rồi cắt phần chân

Phi  hành thơm rồi cho thịt vào đảo đều, cho nước đủ dùng, đun nóng. Khi nước sôi thì cho nấm kim châm (hoặc nấm hương), gừng thái lát, đậu hũ và rong biển vào. Đun tiếp, nêm nếm gia vị sao cho vừa vặn. Đến khi rong biển chín thì tắt bếp.

Canh rong biển

Canh rong biển

Bên cạnh việc nấu những món ăn này, bạn có thể thưởng thức món cá kho làng Vũ Đại, đang là món cá kho được yêu thích nhất hiện nay. Vì món ăn này khó làm, bạn có thể đặt mua niêu cá kho cổ truyền tại Đặc sản cá kho làng Vũ Đại bán ở đâu

 

 

 

Tags: , , , , ,

Comments are closed.

sex viet